Recaredo Terrers, joka tunnettiin aiemmin nimellä Brut Nature de Recaredo Gran Reserva, on sekoitus Parellada- ja Xarello-rypäleitä sekä pieni määrä Macabeoa. Rypäleet Terrersiin ovat kasvaneet Recaredon omilla Coster del riu Bitlles -tarhoilla Penedesissä lähellä Barcelonaa. Tarhoilla maaperä on hyvin kalkkipitoista ja savista. Maaperän koostumus (sekoitus hiekkaa, hietaa ja savea) on sopivan irtonaista veden suodattumiseksi eri puolille viinitarhoja.
Recaredon viinitarhoilla noudatetaan biodynaamisia viljelyperiaatteita ja tuloksena heidän viininsä omaavat runsaasti erilaisia aromien vivahteita, niitä voi ikäännyttää pitkään ja ne kunnioittavat maaperää ja maisemaa, josta tulevat.
Recaredon Terrers on erittäin kuiva, runsasarominen, mineraalinen ja kevyen kermaisen suutuntuman jättävä upea kuohuviini. Pitkä ikäännytys tuo syvyyttä kokonaisuuteen. Terrers on tyylikäs aperitiivi ja se sopii yhdistettäväksi meren suolaisten makujen kanssa.
| alkoholi | 12 % |
|---|---|
| alkon-valikoimassa | Vain ravintolamyynnissä |
| alue | Penedes, DO Cava |
| rypale | Macabeo, Xarel-lo, Parellada |
| maa | Espanja |
| tuottaja | |
| pakkauskoko | 0,75 l |
