Viini tulee Sisilian Sambucasta, missä on pitkät perinteet luomuviljelyssä. Täällä uinuvassa maalaismaisemassa etelä-sisiliassa on aina eletty maata ja luontoa kunnioittaen, tehoviljelyä välttäen. Cantine Cellaron viljelijät ja viinilä käyttää 100% uusiutuvaa energiaa tuulivoimaloista tai aurinkokennoista.
Solea-viinit on tuotettu kestävästi; Pullonkaulan kapselista on luovuttu ja etiketin paperi sekä pakkauspahvi on 100% kierrätettyä ja FSC-sertifioitua. Pullon lasi 100% kestävästi tuotettua.
50% viinistä on kypsytetty tamitynnyreissä.
Täyteläinen, syvä rubiininpunainen väri. Tuoksussa kirsikkaa, yrttejä, lakritsaa, kahvia ja hieman kanelia. Tyylikäs ja tasapainoinen viini, jossa on hyvä rakenne. Sopii erityisesti pasta- ja liharuokien sekä juustojen kanssa nautittavaksi.
| alkoholi | 13 % |
|---|---|
| alue | Sicily Nero d’Avola DOC |
| hapot | 5,4 g/l |
| maa | Italia |
| pakkauskoko | 0,75 l |
| tuottaja | |
| rypale | Nero d'Avola |
| sokeri | 7 g/l |
| makuprofiili | Mehevä & hilloinen |
