Kuvaus
Vulkaanisen, mineraalisen maaperän ja ihanan Italian auringon kypsyttämä viini tulee pienen Acerenzan kaupungin laitamilta Basilicatasta. Vanhemmat, maaperän ja ilmaston karaisemmat köynnökset ovat 25-30 vuotiaita. Suuret lämpötilavaihtelut yön ja päivän välillä takaavat raikkauden viinissä, ja viinin valmistus tapahtuu viileässä hedemäisyyden säilyttämiseksi. Ei tammitynnyrikypsytystä. Viinin tuoksu on raikas, kukkainen ja mausteinen. Maku on kuiva, mineraalinen ja raikas ja miellyttävän pehmeä jaälkimaku on lähes kosiskeleva. Aromaattinen, persoonallinen viini sopii äyriäisten ja kevyiden kalaruokien kanssa sekä kesäiseen seisovaan pöytään. Erinomainen rapuviini.
