Mailly Grand Cru Rosé Champagne Brut

29,98 

Erinomainen aperitiivi kesäterassille!  Sopii hyvin pienten suolaisten, kuten tapasten kanssa ja on erinomainen viini yhdistää tumman riistalihan ja ankan kanssa.

Kategoria:
Tulosta

Kuvaus

Uutuus kevät 2021! Grand Cru Rosé Samppanja puolikkaassa pullossa! ”Saignée Rosé” joka on valmistettu kylän vanhimpien Pinot Noir -köynnösten rypäleistä. Pieni määrää Pinot Noir-punaviiniä lisättiin korkituksen yhteydessä. Dosage 8g/l. Elegantti tuoksu, jossa marenkimaisia ja kukkaisia piirteitä. Hienostunut, punaisten marjojen dominoima maku, jossa mehevää sitrusta ja syvyyttä. Tyylikäs, syvä, herkullinen ja eleganssia huokuva kokonaisuus.

Käsinpoimitut ja käsin erotellut rypäleet maseroitiin n 24h, jonka jälkeen alkoholikäyminen viileässä terästankeissa. Kypsyminen Maillyn kalkkikellareissa, jonka jälkeen pieni määrää punaista Pinot Noir viiniä lisättiin korkituksen yhteydessä. Rosé-Samppanja on aina ollut Maillyn bravuuri ja erikoisuus, kiitos talon laadukkaiden Pinot Noir-istutuksien.

Lisätiedot

pakkauskoko

0,375 l

alkoholi

12 %

alue

AC Champagne

rypale

Pinot Noir 90% Chardonnay 10%

maa

Ranska

hapot

6,4 g/l

sokeri

7,8 g/l

tuottaja

makuprofiili

Pirteä & hedelmäinen