Kuvaus
Väri on pehmeä ja vaalea. Tuoksu on raikkaan hedelmäinen, siitä voi aistia Proseccolle tyypillistä päärynää, vihreää omenaa, hieman kypsää seljankukkaa, valkoista hedelmää. Maku on puhtaan raikas ja miellyttävä, hyvin hienostuneen tasapainoinen. Kuplarakenne jättää miellyttävän jälkivaikutelman.
Ruokasuositus: ehdoton skoolausjuoma ja tunnelman nostattaja, varsin hyvä aperitiivi. Kesäisille piknikeille seurustelujuomaksi, myös hieno prosecco juhlien alkumaljaksi. Ruokapöydässä sopii monenlaisten kevyempien ruokien kanssa, äyriäisille, myös jälkiruoille.
Kultaa Berliner Wine Trophyssä 2021 ja hopeaa International organic wine award 2021