La Vida al Camp Rosé Cava Brut

Erittäin kuiva. Suutuntumaltaan varsin eloisa viini, jonka pirteät kuplat tuovat makuun eloa.  Tuoksussa punaherukkaa, vadelmaa. Maku toistaa tuoksun vivahteita, lisäksi kypsän puolukan ja karpalon aromeja.

Kategoria: Avainsanat: , , ,
OSTA ALKOSTA Tulosta

Kuvaus

Vins de Terrerin luomutarhat sijaitsevat Sant Sadurní d’Anoian alueella Alt Penedèsin piirikunnassa. Raventósin perheelle kuuluva tila on perustettu 2010. Tilan viinit ovat saaneet innoitusta Jaume Raventósin vuonna 1989 julkaistusta laulusta ”La Vida al Camp”. Lopputuloksena on heijastuksia hänen nuoruuden kokemuksistaan Sant Sadurní d’Anoian tiloilla nautituista cavoista. Raventosin perheen esi-isät työskentelivät Penedès-maatiloilla kunnioituksella ja rakkaudella aluetta kohtaan. Tilalla käytetään perinteistä menetelmää ja toinen käyminen pulloissa kestää vähintään 18 kuukauden ajan. Talon vuosituotanto on n. 300 000 pulloa viiniä. Omia tarhoja on 8 ha, minkä lisäksi talo käyttää sopimusviljelijöitä. La Vida al Camp Rosé cavan rypäleet tulevat Masanan ja Arnán`n perheiden luomusertifioiduilta tarhoilta.

 

Lisätiedot

alkoholi

11,5 %

alkon-valikoimassa

Kyllä

alkonro

alue

DO Cava

hapot

4,9 g/l

maa

Espanja

makuprofiili

Vivahteikas & ryhdikäs

pakkauskoko

0,75 l

rypale

Macabeo, Xarel-lo, Trepat

sokeri

5 g/l

tuottaja