Gratiot-Pillièren 18 hehtaarin tarhat levittäytyvät Marnen jokilaaksossa 15 kilometrin alueelle, joka ulottuu Charly-sur-Marnen kylästä Château-Thierryn kaupunkiin. Palstoja on 58. Viisi sukuun kuuluvaa perhettä asuu tarhojen keskellä. Gratiot-Pillièren non-vintage-samppanjat tunnetaan myös tasalaatuisuudestaan. Laatu turvataan aiempien satovuosien reserviviineillä, joita sekoitetaan kunkin uuden satovuoden viiniin.
Nätti, puhtaan hedelmäinen tuoksu, josta erottuu sitruunaa, yuzu-hedelmää, tutti-fruttia, kermaa sekä vaaleita kukkia. Herkullisen sitruksinen maku, tiheä mousse ja raikas, pitkään suussa viipyilevä loppumaku, jossa maistuu myös veriappelsiini ja Granny Smith -omena. Hapot ja hedelmä kivasti integroituneet. Tyylikäs blanc de blancs, joka on nautittavissa jo nyt, muttei pahastu useamman vuoden kellaroinnistakaan.
| alkoholi | 12 % |
|---|---|
| alkon-valikoimassa | Kyllä |
| alkonro | |
| alue | AC Champagne |
| hapot | 7,2 g/l |
| maa | Ranska |
| makuprofiili | Vivahteikas & ryhdikäs |
| pakkauskoko | 0,75 l |
| rypale | Chardonnay |
| sokeri | 12 g/l |
| tuottaja |
