Bava Moscato d’Asti

16,89 

Kategoria: Avainsana:
OSTA ALKOSTA Tulosta

Kuvaus

Alta Langan kalkkisesta maaperästä tuleva Moscato kasvaa korkeimmilla, viileillä tarhoilla missä vallitsee optimaaliset lämpötilavaihtelut Moscatolle. Viinin eloisassa tasapainossa makeuden ja raikkauden välillä löytää Moscaton herkkiä kukkaisia ja hedelmäisiä aromaattisia piirteitä. Maku on makea, intensiivinen ja erittäin tasapainoinen. Pieni pirskahtelevuus tuo viiniin raikkautta. Matala-alkoholinen viini on erinomainen kesäisten jälkiruokien kanssa. Tarjoile hyvin viilennettynä kesälla tuoreiden mansikoiden kanssa ja viinistä valmistuu erinomainen kesäinen sorbet.

Rypäleet poiimittiin käsin, mahdollisimman raikkaina ja viileänä ja puristettiin nopeasti. Aromaattinen rypälemehu asetettiin lepäämään lyhyen alkoholikäymisen jälkeen ennen toista käymistä viileissä terästankeissa.

Lisätiedot

alkon-valikoimassa

Kyllä

hapot

6 g/l

maa

Italia

pakkauskoko

0,75 l

sokeri

130 g/l

alkonro

alue

DOCG Moscato d´Asti

rypale

Moscato

tuottaja

alkoholi

4,5