Monimuotoinen Penedès muuttuu alkuperäänsä arvostaen
Penedèsissä kuohuu yhä Vaikka cava-kuohuviinejä saa valmistaa yhdeksässä Espanjan provinssissa, tuotantoalueiden ylivoimainen ykkönen on Katalonian Penedès, josta tulee arvioiden mukaan 90–95 prosenttia maan kuohuviineistä. Penedèsissä tehdään toki muutakin viiniä, mutta alue...