Archive

Jo vuodesta 1497 viiniä viljellyt Raventósin perhe valmisti Espanjan ensimmäisen pullossa käyneen kuohuviinin 1872, ja loi 1800-luvun lopulla myös cava-sekoitteen Xarel.lo-, Macabeu- ja Parellada-rypäleistä. Nykypolvi tuntee Raventós i Blancin DO...

Celler Credon viini valmistetaan yksinomaan tuottajan luomu- ja biodynaamisesti viljellyistä ja sertifioiduista rypäleistä lähellä Barcelonaa, Alt Penedén läänissä. Kaikki Celler Credon rypäleet poimitaan käsin erinomaisen laadun varmistamiseksi. Celler Credo on maineikkaan...

Tandem on kahden viinikollegan todeksi tullut unelma. Viinialan moniosaaja Jose Fraile ja viinintekijä Alicia Eyaralar tekivät vuosia yhdessä töitä ja viimein tammikuussa vuonna 2003 he perustivat yhdessä ystävien ja sukulaisten...

Abadia Retuerta sijaitsee tummista ja tuhdeista punaviineistä tunnetulla Ribera del Dueron viinintuotantoalueella Pohjois-Espanjassa. Lukuisia kansainvälisiä palkintoja kahmineen viinitilan peruskivi muurattiin jo vuonna 1146 kun Ranskasta saapuneet benediktiinit perustivat Santa María...

  Maineikkaan cava-talon kolmas sukupolvi Ton Matan johdolla, jatkaa isoisänsä vision toteuttamista todistamalla, että Penedèsissä valmistetaan maailmanluokan kuohuviinejä. Vain 250 000 pulloa viiniä vuosittain tuottava talo on perustamisestaan lähtien sijainnut cavan...

Vuonna 1986 Josep Maria Raventós i Blanc rakensi viininvalmistamon keskelle vanhaa sukutilaansa, Sant Sadurní d’Anoiaan kun hän piäätti irtautua DO Cava ohjelmasta jota hän oli kehittämässä, kulkeakseen omaa tetään. Tila...

Gran Baron Cava –”Para Compartir” Villafranca del Penedes, Espanja "Gran Baron on Cava-tuottaja jonka tuotantolaitokset sekä viinitarhat sijaitsevat Penedes-alueen sydämessä, Cava-pääkaupungin Villafranca del Penedeksen läheisyydessä. Poiketen monista muista Cava-tuottajista, Gran Baron tuottaa...

Bodegas Valtravieso - Ribera del Dueron modernin tyylin edelläkävijä Ribera del Duero, Espanja Valtravieso ei ole tyypillinen Ribera del Dueron viinivalmistaja. Omistaja Pablo González Betere on todennut, että Dueron viinien liiallinen täyteläisyys...

Bodegas Altolandon – nousevan viinintekijätähden artesaaniviinejä La Manchan korkeilta tarhoilta Cuencha, Espanja Altolandon viinitila sijaitsee Keski-Espanjassa, Landeten kaupungin lähistöllä. Viinit ovat luokitukseltaan DO Manchuela. Tarhojen sijainti on korkeimmillaan 1100 m merenpinnasta. Viinintekijä Rosalia...