Viinilehden asiantuntijaraati on valinnut heidän mielestään Suomen parhaat Samppanjat. Finalistien joukossa komeille Mailly Grand Cru Brut Réserve. Maillyn Grand Cru kylän pienen osuuskunnan tyylinäyte on valmistettu pääosin Pinot Noir-lajikkeesta (75%)....
Amarone-viinit ovat Italian legendaarisia punaviinejä. Nykypäivän alkoholiprosenttia kavahduttaman viiniasiantuntijat parjaavat usein tätä Valpolicellan alueen ”lempeää jättiläistä” joka kuitenkin on asettunut viinimaailman ikoniviinien pariin vankistaen positionsa vuodesta toiseen. Mikä on Amarone? Lyhyesti sanottuna...
Kokeile ripassoa lihafonduen ja raikkaan salsa verden sekä puolukkamajoneesin kera Fondue on pitkän talven helppo herkku, joka sopii ruokapöydän äärellä seurusteluun ystävien kanssa. Keskieurooppalaiseen tapaan lihapalat kypsennetään öljyssä. Tarvitset hyvälaatuista paistia, esimerkiksi...
Spierin viinitilalla Etelä-Afrikassa luonnosta huolehtiminen ja ihmisten hyvinvointi kulkevat käsi kädessä Viinitalo Spier on yksi Stelleboschin alueen vanhimmista viinintuottajista. Tilan historia ulottuu aina vuoteen 1692. Viinien valmistus aloitettiin 1700-luvun alussa, ja...
Lokakuun 2020 alusta viinivalikoimamme kasvaa monella kansainvälisellä huipputuottajalla. Olemme ylpeitä saamaan viiniperheeseemme tuottajia kuten Abadia Retuerta, Raventos i Blanc, Recaredo Cava, Marrenon, Taltarni, Saget La Perriere, Casa Marin, Cantine Bava...
Helsingin Sanomat 17.9.2020 "Chianti on parhaimmillaan ruokapöydässä, ja se pärjää erinomaisesti tomaattia sisältävien italialaisklassikoiden kanssa. CHIANTI on ollut pitkään maailman tunnetuin italialaisviini. Nykyään tämä kevyemmän oloinen punaviinityyppi jää selvästi muhevaa täyteläisyyttä suosivan...
Etelä-Afrikassa syyskuussa vietetään kansallisen kulttuuriperinnön kuukautta (Heritage month). Kuukauden aikana Etelä-Afrikkalaiset juhlivat kansakuntansa perinteitä ja kulttuuririkkautta. Varsinainen juhlapäivä on 24.9 jolloin Eteläafrikkalaiset juhlivat päivää kunnioittamalla monien Etelä-Afrikan väestön muodostavien kulttuurien kulttuuriperintöä...
Maximilian Ferger, Dr H Thanisch, Erben Müller Burggraeffin sympaattinen viinintekijä, halusi ensin eläinlääkäriksi mutta ihastuttuaan viiniin harkitsi uudelleen. Meidän onneksemme Mitä tehdä, kun 1600-luvulta lähtien viiniä tuottanut yritys kaipaa hieman uudistusta?...
”kannamme suurta huolta yhteisöstämme ja teemme kaikkemme auttaaksemme”. Kun tieto suluista Coronan takia tuli ja saatiin tieto, että ihmiset eivät pääse töihin, päätettiin Spierillä toimia. Etelä-Afrikassa monille työpaikka tai koulu...
[video width="1920" height="1080" mp4="https://wineworld.fi/wp-content/uploads/2020/07/video-per-Finlandia-hd.mp4"][/video]...
